זַלְצבּוּרְג
זַלְצבּוּרְג היא אחת הערים היפות והרומנטיות במרכז אירופה. זו העיר בה נולד וחי המלחין מוצארט. זלצבורג שוכנת בלב לבה של אוסטריה, בצל פסגתו האלפּינית של הר אונטרסבּרג. תרגום שמה של זלצבּורג לעברית: ‘עיר המלח’ או ‘מבצר המלח’.
זלצבּורג היא בירתו של חבל ארץ עם אותו שם. העיר הוכרזה, ע”י אונסקו, כנכס מורשת לתרבות העולם. לזלצבּורג ולאזור בו היא שוכנת, היסטוריה מפוארת, אך היא מפורסמת בעיקר בזכות בנה המהולל והיצירתי, וולפגאנג אמדאוס מוצארט. בכל שנה מתקיימות כאן פעילויות רבות הקשורות באמן וביצירתו. גם הסופר הנפלא סטפן צוויג חי בעיר בין השנים 1919 ועד 1934.
לוגיסטיקה
לעיר שדה-תעופה קטן, אך ניתן להגיע אליה בנסיעה קצרה יחסית, ממינכן או מוינה. שדה-התעופה שוכן 5 ק”מ מערבית למרכז העיר. מטיילים המעוניינים להפיק את המרב מהביקור בעיר ורוצים להקיף את מרבית אתריה, יוכלו לרכוש את כרטיס התיירים הרשמי: Salzburg Card. הכרטיס, הניתן לרכישה לתקופות של 24, 48 או 72 שעות, מעניק נסיעה חופשית ובלתי מוגבלת בתחבורה הציבורית העירונית, כניסה חינמית לכל המוזיאונים והאטרקציות המרכזיות (כולל עלייה ברכבל למצודה), והנחות נוספות באירועי תרבות. זהו אחד מכרטיסי התיירים המשתלמים ביותר באירופה ומחירו משתנה בהתאם לעונה ולמשך הזמן הנבחר.
המצודה והעיר העתיקה
יופיה של העיר הקטנה ניכר באופן מיוחד, בתצפית מן המצוק הדרומי של מונכסבּרג, עליו ממוקמת המצודה. אפשר להגיע למקום ברכבת חשמלית קטנה, אך מומלץ להתאמץ ולטפס רגלית אל האתר אשר תחילת בנייתו במאה ה-11 וממנו זלצבּורג נראית כמו עיר מצויירת, החצויה לשניים על-ידי נהר הזַלְצַך. בצריף העץ המפורסם, אשר בגן המצודה, חיבר מוצארט חלקים נכבדים מן היצירה ‘חליל הקסם’.
המרכז ההיסטורי של הישוב ממוקם לאורך הגדה הדרומית של הנהר. בלב המיתחם שוכנת הקתדרלה של זלצבּורג, אשר נשרפה ונהרסה במהלך ההיסטוריה, מספר פעמים. הקתדרלה שוקמה לאחר מלחמת העולם השניה והיא מהווה מאז, אתר משיכה לתושבי המקום ולתיירים. הקתדרלה של זלצבּורג נחשבת לאחת הדוגמאות המרשימות של ארכיטקטורת הבּארוק. בכלל, סגנון הבּארוק שולט כאן.
בשיפולי העיר העתיקה, למורדות המונכסבּרג ניתן לבקר במוזיאון המצויין לאמנות מודרנית. יש הטוענים שזהו אחד המוזיאונים הטובים מסוגם, באירופה כולה. הוא ללא ספק אחד המוזיאונים הממוקמים באופן המרהיב ביותר, עם נוף מופלא על העיר זלצבּורג. מבנה זה, ביחד עם המבנה במתחם ההיסטורי: רופרטינום, מאכלסים אלפי יצירות מודרניות של אמנות עכשווית.
זלצבורג של מוצארט
במרחק הליכה קצר מן הקתדרלה מצויים שניים מהמוזיאונים היפים של זלצבורג: ‘מוזיאון פּנורמה‘ וכן ‘מוזיאון זלצבּורג‘. בסמוך, שוכנת כיכר מוצארטפּלאץ הקסומה ובמרכזה פסל של מוצארט שניצב במקום מאז 1842. הבית בו גרה משפחתו של מוצארט מאז היה בן 17, וכן הבית בו נולד המלחין משמשים כחלק מתוך קומפּלקס של מוזיאונים. מעבר לעניין שמעוררים המוצגים האישיים שהיו שייכים לאמן הגאון, המקום משקף בית אופייני למשפחה בּורגנית מן המאה ה-18.
בחדר השינה של מוצארט, מוצגות תמונות של זלצבּורג מתקופות שונות. כדי להמחיש עד כמה אישיותו של האמן הייתה בלתי שיגרתית, הניחו את התמונות במהופך… בחדר אחר בבית, הקיר מכוסה בכיתוב של תולדות חייו, בגרמנית. המוזיאון פתוח כל יום משעה 09:30 ועד 17:30. מחיר כרטיס כניסה 15.00 € לכל אחד מהבתים, או כרטיס משולב לשניהם ב-23.00 €. בקיץ יש לשלם תוספת של כ-3 € לכרטיס.
האתרים שלא כדאי להחמיץ בזלצבורג
מצודת זלצבורג
בתי המגורים של מוצארט
Getreidegasse הרחוב ההיסטורי
גני מירבּל
מנזר נונברג
הקתדרלה של זלצבורג
Residenzplatz כִּכָּר
מנזר סנט-פטר
מעבר לנהר, ניצבת לתפארת, אוניברסיטת המוסיקה ‘מוצרטאום‘ ולידה משתרעים גני מירבּל היפים ובהם גם מוזיאון הבארוק. בנוסף לאתרים בולטים אלו, העיר משופעת בכיכרות, בכנסיות ומנזרים ובמוזיאונים, אך מעל הכל זלצבּורג היא עיר שנעים לטייל ברחובותיה וליהנות מהאווירה המופלאה שהיא משרה.
אוכל ומוסיקה
קפה ‘טוֹמָסֵלִי‘ הוותיק, שהפך זה מכבר למותג מקומי, ממוקם ב-Alter Markt 9. מדובר בבית-הקפה הכי אוסטרי בזלצבּורג. טעים מאד, לא יקר, והשירות מאד אדיב. ממש ממול, מצוי Furst הקטן והצנוע יותר. פה ניתן למצוא את ה’מוצרט קוגלס’ המקוריים.
מבשלת ומסעדת שטרנבראו (Sternbräu): למי שמחפש חוויה אוסטרית אותנטית, יציבה ובלתי מתחכמת, מוסד קולינרי זה – הפועל ברציפות מאז שנת 1542 בעיר העתיקה – הוא תחנת חובה. המסעדה, המתפרשת על פני מספר אולמות בעיצוב עץ מסורתי וחצר בירה (Biergarten), מפורסמת במנות הבית הקלאסיות שלה, ובראשן השניצל הווינאי, תבשיל הגולאש הבווארי וכמובן קינוח ה’זלצבורגר נוקרל’ (Salzburger Nockerl) המקומי – סופלה ביצים אוורירי ומתוק המעוצב בצורת שלוש הפסגות המושלגות המקיפות את העיר.
החוויה הקולינרית משולבת – כמתבקש – גם עם לחניו של מוצארט. בכל ערב נערך קונצרט, במסעדה העתיקה ביותר במרכז אירופה ‘סנט פּטר‘. וכך, סועדים האורחים, לאור נרות, מתוך תפריט קלאסי, כפי שהיה נהוג במאה ה-18, ומקשיבים לקונצרט.
חובבי מוסיקה קלאסית, אופרה ותיאטרון נוהרים לזלצבורג בכל קיץ כדי לקחת חלק בפסטיבל זלצבורג (Salzburger Festspiele), המוגדר כפסטיבל החשוב, היוקרתי והגדול בעולם למוזיקה קלאסית. כדי לזכות במושב באחד המופעים המבוקשים, יש להזמין כרטיסים חודשים רבים מראש באמצעות אתר האינטרנט הרשמי. בנוסף, בכל שנה סביב חודש אפריל, נערך בעיר פסטיבל הפסחא (Osterfestspiele Salzburg) המסורתי, המושך אליו תזמורות ומנצחים מהשורה הראשונה בעולם.
תיירים המבקרים בעיר מחוץ לעונת הפסטיבלים הרשמית, עדיין יוכלו ליהנות מהלחנים המפורסמים של מוצארט כמעט בכל יום בשבוע. מדי ערב נערכים באולמות המפוארים של מצודת הולנזלצבורג העתיקה, קונצרטים המבוצעים על ידי אנסמבלים מקצועיים ומציעים שילוב מושלם בין יצירות המופת לבין נוף פנורמי של הגגות המוארים.
אפשרות קלאסית נוספת ואינטימית יותר היא סדרת הקונצרטים Schlosskonzerte Mirabell, המתקיימים בתוך ‘אולם השיש’ המרהיב שבו ניגן מוצארט עצמו בילדותו בפני הנסיך-ארכיבישוף. בנוסף, בכל סוף שבוע (ובמיוחד בימי ראשון בבוקר), במהלך המיסות הרשמיות בקתדרלה של זלצבורג, מנוגנות יצירות קודש של מוצארט על עוגב הענק של הכנסייה, לעיתים בליווי מקהלה.
מרחקי נסיעה מהעיר זלצבּורג
מרחקי נסיעה מהעיר זלצבּורג
יעדים קרובים לזלצבּורג
זלפלדן – 74 ק”מ
קיצבּהיל – 84 ק”מ
וֶלְס – 108 ק”מ
לינץ – 132 ק”מ
שטייר – 134 ק”מ
אינסבּרוק – 186 ק”מ
יעדים רחוקים מזלצבּורג
לובּליאנה – 277 ק”מ
וינה – 298 ק”מ
פּראג – 340 ק”מ
בּרטיסלבה – 383 ק”מ
ונציה – 437 ק”מ
בּודפּשט – 549 ק”מ
